OYATTU MAGAZINE issue #3
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OYATTU MAGAZINE issue #3

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食・暮らし・文化・旅といった、さまざまなテーマを、おやつにまつわる視点で考える冊子。 おやつマガジン3号の特集は「大地に根をのばして」生きようとする人々にスポットをあてた、農業の特集です。 衰退産業だといわれているなか、近年は新規就農者が増えている農業。 環境問題や感染症を暮らしと並列に考えていかなければならないこの時、自然そのものの力を信じ、自分たちの考える農の姿を追って奮闘する人たちの物語を伝えます。 農家と地域の循環、畑とおやつ、古来種、宮沢賢治と農民芸術、農業と食の未来。 経済社会と距離を置いた清々しい姿勢の中に、これからの暮らしに大切なヒントを見る一冊です。 発行:おやつマガジン編集部 発行年:2020年 サイズ:225 × 285mm ページ:92p